喝茶,这在中国来说应该算是很平常的事情,但是,从何时起“喝茶”变成了一种“高端时尚活动”?不得而知!我工作的这个物流园,有一层是专门买卖茶叶的,对于所谓“虚伪的茶文化”这一表述,我是深有体会。许多同事其实并不见得喜欢喝茶,也不见得懂茶,但是,在那里,他们却装着仿佛很懂茶,仿佛很喜欢喝茶一样,和其他人一起天南海北。
喝茶,已经不单单是那么简单了,果真变成了一种手段,一种道具。回想2012年的时候,中央八项规定尚未出现,老习尚未疯狂的时候,茶叶被某些别有用心的人炒到天价,许许多多人被茶贩子骗了一道又一道,十来块钱一斤收来的茶叶,被吹成了“贡茶”“皇帝茶”“老毛茶”“老江茶”等等,价格一下飞涨到数千元、数万元一斤,而这些名贵的茶叶,最终去向,很容易猜到,都在达官贵人的手里了。
最可笑的是什么?就是这些达官贵人几乎都是不懂茶,甚至不喜欢喝茶的,最后他们会把茶叶或者再送出去,或者又拿回到茶行,茶行按照6折回收,回收后茶行再按照原价卖出,也就是说这一些茶叶,最后谁都不喝,只是打了个圈,跟中秋月饼一样,只是中秋月饼的结果更加悲哀,打个圈以后,就只能滚到垃圾桶里去了。
虚伪的茶文化
作者:英国《金融时报》中文网撰稿人 白天
即便是一个四五线的小城,在遍布街头的门脸中,也总会找到若干个茶叶专卖店,二三线城市则林立着不止一个的超级茶城。商家总是顺应市场而生,如此庞大的卖家,有相当一部分的伪茶人在用功。
如果说养生是喝茶的一种原因,而今则承担了相当的社交功能。这一点,茶自己,都未必想得到。
有越来越多的同学、前同事投身到创业的大潮,每次拜访,他们的故事各有不同,但相同的是,不管80尾还是70初,加上60、50的大叔,会客必定上茶一杯,办公室必摆着饮茶的小盅小铲。
大多数公司,坐在你对面侃侃而谈的形态各异的老板,手腕上戴着搞不清材质的圆珠,背靠着励志风雅的字画,最起码也要让风姿摇曳的秘书给客人上一杯一次性纸杯的茶,在你们开始讨价还价敲定合作的细节中,介绍这杯茶的来历或者价格。
在有意无意中,本来口渴的你被迫知道,这茶来自安徽或者云贵,你对面坐着的人承包的茶山,你喝到的是自家所产,并不对外销售,私有和限量无疑就提高了几个格调。
尽管你已经多次表明,你对茶的不了解,喝不出红茶和毛尖的区别,甚至对昂贵的普洱苦的一塌糊涂不敢恭维,都挡不住对方延绵不绝的对茶文化的普及。
对比这种不解茶意的还有茶馆。装修精致的茶馆,挂字画,设香炉,动辄一壶以上千标价,服务员穿着对襟的汉服跪坐在竹桌对面,用介乎于表演的手法导出每杯都几十块的茶水。瞬间,你对那杯茶也有了敬畏,连喝一口都变得谨慎小心。
16×9 硌屁股的硬木椅子旁,一定要配两本禅书和佛语,再远一点才是八卦杂志和商业精英。一车皮的煤块能在这里谈妥去向,进货的回扣也能在这里敲定点数,笼络感情的小坐也不是不行,毕竟茶馆里能打麻将,用WiFi,聊天扯淡侃大山,这一点又和咖啡馆的伪小资大有不同。
配合上述需求的周边产品也应运而生,半截子树根刻出来的,玉石镶嵌雕琢而生的,有以花纹胜出,有以材质叫绝的茶桌,配以茶壶一个,杯子若干,大多精美绝伦,都是圈子里叫的出名头和品相的物件,水还是那壶水,茶却不是那杯茶。
整个烹茶的过程变得复杂且高雅,奇怪的是你听到的关于喝茶的步骤的版本却又各不相同。
随便转几个头头脑脑的办公室,没个茶桌都不敢谈稳重,待客不上茶,也不敢说礼节。走访茶城,有多少是爱茶好茶品茶的人在买茶赏茶消费茶?又有多少是送茶借助茶的人在打点、包装、哄抬茶?
有人专门炫耀手头茶的出身和稀少,更以大价钱搞到这种茶标榜身价。这又和茶的去俗雅淡差距多远?相比小餐馆免费看不见茶叶的茶水,牛饮的顾客喝的更随心。
一个酷爱碳酸饮料的朋友,做了家传媒公司,我依稀记得他曾经最爱可乐,而如今也下海随俗了,办公室的饮茶配件堪称奢华。问及原因,他苦笑:大家都在装,你连装都不想装,那还想不想混呢?
于是,茶,在某种程度上成了皇帝的新衣,不是每个人都一饮倾心,而是环境的需求,茶只是被配合着成了一个道具。
额,喝啥都是为了解渴……
去星巴克还要拍照更是赤裸裸的装逼行为,殊不知星巴克这种东西在国外都是类似KFC的东西……
我是很少去KFC,所以,我更少去星巴克,因为我不喜欢咖啡,哈哈哈
茶文化不虚伪,只是让人给搞虚伪了。
是,本来品茶是清心寡欲的享受,但是却慢慢被世俗染上了许许多多的虚伪。
喝茶本来就没有什么文化,品茶才是文化。
我喜欢普洱、也喜欢咖啡。(*^__^*) 嘻嘻
姑娘家都喜欢喝茶?哈哈哈…不容易啊….
很多有钱人为了证明自己不是土豪, 就附庸风雅~~
你这是一语中的,就是附庸风雅。
人家英国的红茶文化才是真正的茶文化呢
或者说日本的茶道文化也保留得很好啊
不能这么说,英国的茶是从中国和印度传入的,只是他们本地化了…而日本的,根据某些野史传说”日本本无茶,玄奘传去之“。
茶还是不错的,挺喜欢喝的,不过从来不会这样装逼,国内~哎,不发表评论,你懂的~
哈哈哈…喝茶还是大壶大口喝比较爽…
我的副标题已经变成一期一会了
为啥叫“一期一会”???
我喜欢喝苦丁
苦丁茶消脂降糖…好东西。
可乐和茶我都喜欢
具体喝什么,就看心情
话说国内现在不少事都被整的像是一种装逼行径
你喜欢我嘛
这个真没有…哈哈哈
据说喝了可乐会开心点…
喝茶的都是老板 喝酒的是伙计
不一定吧…
喝茶也要看人的体质,不是随便喝的。之于茶文化,发现有很多怪圈,而且这些怪圈不仅仅出现在茶文化上。
对,不同的体质,喝不同的茶。怪圈的出现体现了我们社会主义制度的优越性….
现在懂茶的不多,喝茶的不少. 原因? 本想装B喝咖啡的啊,可惜来的客人一摇头「我们中国人不喝咖啡」..所以为了提升B格只能放茶盏了
哈哈…现在有部分中国人也开始慢慢习惯喝咖啡了,有人说喝茶是装B情调,喝咖啡是小资情调。
现在的茶,是一种商业,是一种氛围,刺激了消费,提高了逼格。
嗯,所以,茶已经不再是茶…